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趁著有空檔來做份岩燒蜂蜜蛋糕

這次是用 傻瓜農夫夏禾老師 農學園 的聰明蛋來製作

岩燒蜂蜜蛋糕之聰明蛋版

蛋糕本體材料如下

岩燒蜂蜜蛋糕之聰明蛋版

分離蛋白、蛋黃

岩燒蜂蜜蛋糕之聰明蛋版

製作蛋黃糊

岩燒蜂蜜蛋糕之聰明蛋版

打發蛋白

岩燒蜂蜜蛋糕之聰明蛋版

將打發蛋白與蛋黃糊混和

岩燒蜂蜜蛋糕之聰明蛋版

入模

岩燒蜂蜜蛋糕之聰明蛋版

蛋糕本體烤好了，這是底部，送入冰箱冷凍

岩燒蜂蜜蛋糕之聰明蛋版

冷凍過後的蛋糕體塗上蜂蜜起司醬

岩燒蜂蜜蛋糕之聰明蛋版

送入烤箱再烤一下

岩燒蜂蜜蛋糕之聰明蛋版

完成

岩燒蜂蜜蛋糕之聰明蛋版岩燒蜂蜜蛋糕之聰明蛋版岩燒蜂蜜蛋糕之聰明蛋版

最後感謝 傻瓜農夫夏禾老師 農學園 的聰明蛋 

可以到這裡參考看看喔 !

傻瓜農夫夏禾老師 農學園 FB

https://www.facebook.com/profile.php?id=100064104070112

 

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